Dans le cookéo, mettre le panier et 20 cl d'eau chaude dans la cuve.

Déposer les morceaux de pommes de terre et de céleri dans le panier.

Mettre à cuire durant 15 minutes.

Passer les légumes au presse purée .....

saler , poivrer, un peu de muscade ; ajouter le lait et mélanger le tout.

Déposer cette purée dans le plat rectangulaire du cake factory.

Si vous préparez à l'avance, mettre à réchauffer durant 15 minutes à 240°.

A servir aussitôt.....