Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Courgettes façon pizza

Publié le 02/12/2022 à 23:34 dans PLATS
EntréePlat
Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Courgettes façon pizza
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 courgettes


1 pot de confit de tomates séchées (mon pot faisait 300 g environ )


1 tomate ronde


sel, poivre


2 branches de thym


gruyère râpé (quantité selon votre envie)




Préparation :

Ebouillanter vos courgettes entières durant 5 minutes ; elles ne seront pas cuites mais ce n'est pas grave, cela sera plus pratique pour les couper en 2 et les épépiner ; ensuite elles finiront de cuire au cake factory ou four selon votre ustensile de cuisson. Les sortir de l'eau et les réserver.

            

Lorsqu'elles sont un peu refroidies (pour éviter de vous brûler bien sûr) , les couper les 2 et les disposer dans un plat allant au four ; j'ai utilisé mon cake factory.

Retirer les graines de courgettes en creusant un peu sans trop retirer de  chair du légume.

Répartir le confit de tomates séchées sur les 4 demi-courgettes.

Couper la tomate en 2 et chaque moitié, la redécouper en tranches pour les disposer sur chaque demi-courgette. Les déposer sur le confit de tomates.

Saler, poivrer et parsemer le thym émietté. Répartir le gruyère râpé.

Mettre à cuire avec le programme 6 du cake factory à 240° durant 30 minutes ; si vous utiliser un four classique, 20 minutes à 200° devrait suffire. Reste à surveiller et à ajouter du temps si vous jugez que ce n'est pas cuit.

A servir avec une pomme de terre nouvelle sautée..... bonne dégustation !

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...