Eplucher les poires, les couper en 2, retirer le trognon et les rassembler. Les déposer dans le plat rectangulaire avec l'eau froide.

Mettre à cuire durant 50 minutes avec le programme 6 à 210°.

Ces poires ont été servies avec un steack de canard cuit en très peu de temps.

bonne dégustation.