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Poires conférences cuites au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11785-recette-poires-conferences-cuites-au-cake-factory.html

Plat
3 Préparation : 5 min Cuisson : 50 min
Poires conférences cuites au cake factory

Ingrédients :

5 poires "conférence"
10 cl d'eau froide

2 steaks de canard

Préparation :

     

Eplucher les poires, les couper en 2, retirer le trognon et les rassembler. Les déposer dans le plat rectangulaire avec l'eau froide.

Mettre à cuire durant 50 minutes avec le programme 6 à 210°.

Ces poires ont été servies avec un steack de canard cuit en très peu de temps.

bonne dégustation.