Eplucher, laver et couper les pommes de terre en gros dés.

Les déposer dans la cuve "éteinte" avec l'huile, l'eau, le sel et le poivre.

Poser l'extra crisp et mettre en cuisson durant 20 minutes à 160° et ensuite 10 minutes à 180°.

Les pommes de terre sont cuites , légèrement dorées .... parfaites ....