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Flan pâtissier vanille au compact cook pro

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11535-recette-flan-patissier-vanille-au-compact-cook-pro.html

Goûter Dessert
Pour 8 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 45 min Repos : 3 h

Ingrédients :

Appareil à flan


1 litre de lait demi-écrémé
3 oeufs
100 g de maïzena
100 g de sucre
2 cuillères à café d"extrait de vanille


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la cuve du compact cook pro. Utiliser le programme 16 "crème dessert" ou durant 10 minutes à 90° vitesse 3.

  

Verser la préparation dans un moule rincé à l'eau froide mais pas essuyé.

 

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° et durant 45 minutes.

Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur durant 3 heures .... Démouler et déguster !!