Ingrédients :
1 pâte brisée
400 g de figues séchées
crème :
2 oeufs
40 g d'amandes en poudre
3 cuillères à soupe de cassonade
20 cl de crème liquide
Préparation :
Etaler la pâte dans une tourtière.
Déposer les figues séchées coupées en lanières.
Battre les oeufs avec la poudre d'amande, la cassonade et la crème liquide. Verser cette préparation sur la tarte aux figues séchées.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 35 minutes.
Laisser refroidir durant 2 heures et déguster.
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