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Tarte crémeuse aux figues séchées

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11076-recette-tarte-cremeuse-aux-figues-sechees.html

Goûter Dessert
Pour 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Repos : 2 h

Ingrédients :

1 pâte brisée
400 g de figues séchées

crème :

2 oeufs
40 g d'amandes en poudre
3 cuillères à soupe de cassonade
20 cl de crème liquide




Préparation :

 

Etaler la pâte dans une tourtière.

Déposer les figues séchées coupées en lanières.

Battre les oeufs avec la poudre d'amande, la cassonade et la crème liquide. Verser cette préparation sur la tarte aux figues séchées.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 35 minutes.

Laisser refroidir durant 2 heures et déguster.