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bonne journée
Crottin de Chavignol sur lit de poires au cake factory
Publié le 05/03/2021 à 7:57 dans CAKE FACTORY
Entrée
Pour 2 personnes
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
4 poires
2 crottins de Chavignol au lait cru de chèvre
salade vinaigrette (facultatif)
Préparation :
Dans le plat rectangulaire, mettre les poires pelées et coupées en 2 après avoir retiré les trognons.
Mettre à cuire durant 20 minutes à 200° avec le programme 6.
Couper les crottins de chèvre horizontalement en 4 tranches. Les déposer dans le creux des poires.
Remettre à cuire durant 25 minutes à 200° avec le programme 6.
A servir aussitôt. Les poires sont fondantes et le fromage est juste parfait.
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