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Gigi est en cuisine

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Crottin de Chavignol sur lit de poires au cake factory

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 5 min
Cuisson : 45 min
Pour 2 personnes

Ingrédients :

4 poires


2 crottins de Chavignol au lait cru de chèvre



salade vinaigrette (facultatif)





Crottin de Chavignol sur lit de poires au cake factory

Préparation :

Dans le plat rectangulaire, mettre les poires pelées et coupées en 2 après avoir retiré les trognons.

Mettre à cuire durant 20 minutes à 200° avec le programme 6.

Couper les crottins de chèvre horizontalement en 4 tranches. Les déposer dans le creux des poires.

Remettre à cuire durant 25 minutes à 200° avec le programme 6.

A servir aussitôt. Les poires sont fondantes et le fromage est juste parfait.

 

Tags : #cake_factory

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