cake moelleux à la pistache
Ingrédients :
150 g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 yaourt nature
140 g de sucre
10 cl d'huile de tournesol
3 cuillères à café de pâte à pistaches
2 cuillère à café de vanille liquide
Préparation :
Mélanger le sucre avec les oeufs.
Ajouter le yaourt puis la farine et la levure. Mélanger bien.
Ajouter l'huile petit à petit. Mélanger.
Diviser la pâte dans 2 saladiers.
Dans un des saladiers, ajouter la pâte de pistache et mélanger.
Dans l'autre, ajouter la vanille liquide et mélanger.
Dans un moule à cake en silicone, verser les pâtes en alternance.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° et laisser cuire durant 35 à 40 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes et démouler.