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cake moelleux à la pistache

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/10973-recette-cake-moelleux-a-la-pistache.html

Goûter Dessert
10 Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Repos : 2 h

Ingrédients :

150 g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 yaourt nature
140 g de sucre
10 cl d'huile de tournesol
3 cuillères à café de pâte à pistaches
2 cuillère à café de vanille liquide


Préparation :

Mélanger le sucre avec les oeufs.

Ajouter le yaourt puis la farine et la levure. Mélanger bien.

Ajouter l'huile petit à petit. Mélanger.

Diviser la pâte dans 2 saladiers.

Dans un des saladiers, ajouter la pâte de pistache et mélanger.

Dans l'autre, ajouter la vanille liquide et mélanger.

Dans un moule à cake en silicone, verser les pâtes en alternance.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° et laisser cuire durant 35 à 40 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes et démouler.