Dans le bol du compact cook pro, mettre la farine, le sucre et la levure. Mélanger durant 10 secondes vitesse 2.

Ajouter l'oeuf, le lait, le beurre fondu et mélanger 20 secondes vitesse 3.

Racler les bords et mélanger à nouveau 10 secondes vitesse 3.

Verser une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à muffins.

Déposer des dés de pomme dans chaque moule.

Recouvrir du reste de pâte.

Couper les carambars en 2 et déposer 2 morceaux dans chaque moule à muffins.

Mettre à cuire avec le programme 2 durant 30 minutes.

Laisser refroidir avant dégustation.