Ingrédients :
40 g de beurre salé
80 g de sucre en poudre
10 cl de crème fraîche
1 pincée de fleur de sel
Préparation :
• Faites fondre le sucre dans une casserole.
• Retirez-la du feu et ajoutez la crème, puis le beurre.
• Laissez fondre à feu doux.
• Ajoutez la fleur de sel, mélangez bien et versez en bocal.
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