Yakitori boeuf au fromage rapide

Name: Yakitori boeuf au fromage rapide
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4 part
Ingredients: • 400 g de carpaccio de boeuf non mariné; • 400 g de maasdam; • Sauce yakitori toute prête (au rayon produits du monde au supermarché)

Coût : Bon marché

Difficulté : Très facile

Plat

Préparation : 30 min

Cuisson : 5 min

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 400 g de carpaccio de boeuf non mariné

• 400 g de maasdam

• Sauce yakitori toute prête (au rayon produits du monde au supermarché)

Préparation :

• Faites mariner les tranches de carpaccio dans un bol rempli de sauce Yakitori pendant au moins 10 minutes.

• Pendant ce temps, coupez des morceaux de masdaam d'environ 1 cm sur 4 cm, ou des cubes selon préférence.

• Enrobez les morceaux de fromage avec le boeuf bien mariné et piquez les sur des petits pics à brochette (ou alors sur des pics à brochette normaux coupés en deux).

• Faites cuire sur un grill ou à défaut sur une poêle chaude environ 1 à 2 minutes de chaque côté.

• Servez et dégustez immédiatement.