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Yakitori boeuf au fromage rapide

Par basanda
https://cuisine.land/les-recettes-favotites-de-basanda-and-mummy/280-recette-yakitori-boeuf-au-fromage-rapide.html

Plat
4 Préparation : 30 min Cuisson : 5 min
Yakitori boeuf au fromage rapide

Ingrédients :

• 400 g de carpaccio de boeuf non mariné
• 400 g de maasdam
• Sauce yakitori toute prête (au rayon produits du monde au supermarché)

Préparation :

• Faites mariner les tranches de carpaccio dans un bol rempli de sauce Yakitori pendant au moins 10 minutes.

• Pendant ce temps, coupez des morceaux de masdaam d'environ 1 cm sur 4 cm, ou des cubes selon préférence.

• Enrobez les morceaux de fromage avec le boeuf bien mariné et piquez les sur des petits pics à brochette (ou alors sur des pics à brochette normaux coupés en deux).

• Faites cuire sur un grill ou à défaut sur une poêle chaude environ 1 à 2 minutes de chaque côté.

• Servez et dégustez immédiatement.