Faire revenir avec le mode "dorer" dans un peu d'huile d'olive les oignons émincés. Ajouter le poulet puis les lardons. Ajouter ensuite le vin blanc et le reblochon coupé en morceaux. Fermer le cookéo. Lancer le mode "cuisson rapide" pour 12 min. Avant de servir, ajouter la crème fraîche et poivrer.