Ingrédients :
ingrédients
6 merguez
4 cuisse de poulet ou sauté de poulet
4 morceaux d'agneau
boulette de viande
1 kg de légumes à couscous surgelé
1 c a soupe d'huile d'olive
2 cuillères a soupe d'epice à couscous " raz el hanout" + 1 cas pour la viande
2 c à soupe de concentrer de tomate
1 petite boite de pois chiche
semoule à couscous
sel poivre
Préparation :
préparation
faire dorer la viande en plusieurs fois pendant 5 min env
puis ajouter tous le reste des ingrédients par dessus la viande
remplir d'eau juste au dessus des ingrédients
cuire en mode sous pression 16 min
cuire la semoule séparément
BON APPETIT
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