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Muffins pepites de chocolat

Goûter

Pour 6 personnes

Ingrédients :

Pour une douzaine de muffins :

-300g de farine

-2 œufs

-160 ml de lait

- 1 sachet de levure chimique.

-1 yaourt

-1 sachet de sucre vanillé

-100g de pépites de chocolat

-100g de noix

-100 g de beurre

-150 g de sucre

Préparation :

Mélanger les ingrédients secs : farine, sel, sucre, levure. Ajouter les œufs, le beurre en pommade, le yaourt et le lait. Ajouter les noix et les pépites de chocolat, réserver un peu de pépites de chocolat. Remplir des moules à muffins avec la préparation environ au trois-quarts du moule, car ils vont gonfler à la cuisson. Cuire 20 mns au four thermostat 7. Bon appétit