Papillote de poulet
Publié le 16/04/2024 à 16:00 -
Poulet Plat
Pour 2 personnes
Difficulté : Facile
Ingrédients :
2 blancs de poulet
1 petite courgette
1 poivron
10 tomates cerises
2 CS de crème légère
2 CS de moutarde
2 cc de jus de citron
2 bonnes pincées de piment
1 sachet d’Ebly (125g)
Sel, poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper les légumes en petits dés.
- Préparer la sauce : mélanger la crème, la moutarde, le citron et le piment dans un petit bol.
- Placer les morceaux de poulet sur une feuille d’aluminium, répartir la sauce moutarde sur les blancs. Parsemer de morceaux de légumes, saler, poivrer.
- Refermer la papillote et enfourner pour 25 / 30 min.
- Préparer l’Ebly.
- Servir l’Ebly avec la papillote de poulet.
🍽️ Se déguste :
Chaud
448 kcal par portion.
Peut tout à fait se faire avec du riz, des patates au four ou autre féculent