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dans la cuisine de Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

Gâteau au yaourt de soja et poires au Cake Factory

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 10 min
Cuisson : 55 min
Repos : 2 h
Pour 8 personnes

Ingrédients :

1 yaourt nature au soja


3 jaunes d'oeufs et 3 blancs d'oeufs


1 pot de yaourt de sucre


3 pots de yaourt de farine à gâteau


1 sachet de levure chimique


1 grosse boite de poires au sirop



Gâteau au yaourt de soja et poires au Cake Factory

Préparation :

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.

Dans un saladier, ou au thermomix, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et sucre vanillé. Mélanger jusqu'à blanchiment de la pâte.

Ajouter le yaourt nature au soja ; ajouter la farine et la levure chimique.

Incorporer délicatement les blancs d'oeufs battus en neige ferme avec la préparation précédente.

Ajouter les poires coupées en morceaux. Mélanger bien.

Verser la pâte dans le moule métallique du cake factory et mettre en cuisson "mode manuel" durant 55 minutes à 180°.

 

 

 

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