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Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

Gâteau au yaourt de soja et poires au Cake Factory

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
GoûterDessert
Préparation : 10 min
Cuisson : 55 min
Repos : 2 h
Pour 8 personnes

Ingrédients :

1 yaourt nature au soja


3 jaunes d'oeufs et 3 blancs d'oeufs


1 pot de yaourt de sucre


3 pots de yaourt de farine à gâteau


1 sachet de levure chimique


1 grosse boite de poires au sirop



Gâteau au yaourt de soja et poires au Cake Factory

Préparation :

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.

Dans un saladier, ou au thermomix, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et sucre vanillé. Mélanger jusqu'à blanchiment de la pâte.

Ajouter le yaourt nature au soja ; ajouter la farine et la levure chimique.

Incorporer délicatement les blancs d'oeufs battus en neige ferme avec la préparation précédente.

Ajouter les poires coupées en morceaux. Mélanger bien.

Verser la pâte dans le moule métallique du cake factory et mettre en cuisson "mode manuel" durant 55 minutes à 180°.

 

 

 

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