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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 01/12/2020 à 6:34

oeufs au lait

Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
oeufs au lait

Ingrédients :

1/2 litre de lait demi-écrémé


60 g de sucre


1 cuillère à café d'extrait de vanille ou de vanille liquide


2 oeufs


Préparation :

Battre les 2 oeufs en omelette et réserver.

Mettre à chauffer le lait avec le sucre ainsi que la vanille.

Lorsque le lait est bouillant, le verser sur les oeufs sans cesser de remuer.

Verser dans des ramequins.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° , dans un bain marie, durant 40 minutes.

 

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