Ingrédients :
30 g de tagatose ou 60 g de sucre
100 g de farine
3 oeufs
25 cl de lait demi-écrémé
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
prunes jaunes
Préparation :
Dans un plat beurré et fariné, déposer une rangée de prunes jaunes. Déposer une 2ème rangée de prunes.
Mélanger tous les ingrédients sauf les prunes.
Verser cette préparation sur les fruits.
Mettre à cuire durant 40 minutes , thermostat 180°.
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