Ingrédients :
150 g de farine
150 g de fromage blanc
80 g de cassonade
2 oeufs
30 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
50 g de pépites de chocolat
Préparation :
Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le fromage blanc, la farine, la levure.
Incorporer le beurre fondu.
Ajouter les pépites de chocolat et verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Mettre à cuire durant 35 minutes à 190°.
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