Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée.
Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous ....
testez les et venez me donner votre verdict ,
à bientôt
mes BUCHES de Noël 2018
Publié le 27/11/2022 à 2:43 dans DESSERTS
Dessert
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
POUR UNE BUCHE
gâteau roulé :
60 g de tagatose ou 120 g de sucre
4 jaunes d'oeufs et 4 blancs d'oeufs en neige
100 g de farine
crème au beurre / crème pâtissière
2 oeufs entiers
75 g de tagatose ou 150 g de sucre
125 g de beurre (pour une seule bûche)
Crème pâtissière au thermomix:
250 g de lait
25 g de maïzena
1 oeuf entier + 1 jaune
12 g de tagatose ou 25 g de sucre en poudre
extrait de vanille
extrait de café
Préparation :
On change de pièce ?
Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!
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Les commentaires
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