Pâte à tarte maison : 

3 petits suisses + 80 g de beurre mou + 1 cuillère café de sel + 180 g de farine . Mélanger le tout . Etaler la pâte et la déposer sur du papier cuisson avec de la farine entre la pâte et le papier.

Pour l'appareil : 

3 ou 4 tomates en rondelles + 150 g de lardons fumés de volaille 

20 cl de crème liquide + 3 oeufs + 20 cl de lait + sel poivre et Comté râpé.

Cuisson : BAKE à 180° durant 30 minutes en partie basse du combi.

A servir avec une salade verte ou une salade d'endives.