4 médaillons de filet de dinde + moutarde fine et moutarde à l'ancienne + sel poivre ail

Déposer les médaillons dans un plat ; mélanger 2 cuillères à soupe de moutarde fine + 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne + 3 cuillères de crème liquide ; en mettre sous les médaillons et ajouter le reste sur le dessus.

Cuisson : AIR FRY à 180° durant 10 minutes ; à servir aussitôt avec une purée de pommes de terre / courgettes (voir ci-dessous)

Préparer une purée de pommes de terre avec 2 courgettes (légumes à cuire dans  de l'eau dans mon cookéo pour la cuisson sous pression de 15 minutes).

Cuisson : BAKE à 200° durant 15 minutes dans mon combi ninja qui est le copain de mon air fryer.