Préparation :
4 tranches de jambon + 90 g de riz 10 minutes + 1 tomate + 1 courgette + quelques cornichons
Faire cuire le riz avec la courgette coupée en petits dés recouvert d'eau froide durant 15 minutes en mode combi meals ...... surveiller l'évaporation de l'eau .....
Egoutter le riz et la courgette qui ont rendu un peu d'eau dans une passoire et verser dans un saladier.
Ajouter 1 tomate coupée en petits dés et quelques cornichons coupés en petits morceaux.
Mélanger le tout
Déposer 2 cuillères à soupe de cette préparation sur chaque tranche de jambon et refermer à l'aide d'un cure-dent pour maintenir la tranche fermée.
Mettre au frais durant 2 heures avant de déguster avec ou sans salade verte.
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