Préparation :
Passer les tranches d'ananas dans la cassonade.
Découper des bandes dans la pâte feuilletée (de préférence rectangulaire sinon rond ça marche aussi)
Entourer les ananas de cette bande de pâte feuilletée.
Les déposer sur du papier cuisson.
Dorer au jaune d'oeuf délayé dans un tout petit peu d'eau (mes oeufs viennent de mes poules et le jaune est gras).
Cuisson : BAKE à 180° durant 10 minutes.
Saupoudrer de sucre glace avant de déguster.