Laver et couper en 2 le potimarron ; j'ai gardé 1/2 part pour réaliser un velouté.

Quant à la 2ème part,  je l'ai coupé en quartiers pas trop épais pour une cuisson rapide.

Parsemer le sel, le poivre et l'huile sur l'ensemble du légume. Ajouter les herbes de Provence.

Mettre à cuire durant  25 minutes à 210° avec le programme 6 "manuel".

J'ai servi ce légume avec des beignets de chicons ..... un pur délice.