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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.

Butternut farcie à la bolognaise au cake factory

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Plat
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Pour 3 personnes

Ingrédients :

1 butternut



350 g de viande hachée à 15 %


1 bocal de 210 g de sauce bolognaise


sel, poivre


beurre



gruyère râpé



Butternut farcie à la bolognaise au cake factory

Préparation :

Couper la butternut en deux, retirer les pépins ; la mettre à cuire à la vapeur avec le cookéo dans le panier vapeur durant 10 minutes avec 20 cl d'eau chaude dans la cuve : cuisson sous pression. Laisser refroidir.

Dans une poêle, mettre un peu de beurre et ajouter la viande hachée ; laisser cuire durant 5 minutes tout en remuant avec une cuillère en bois.

Ajouter la sauce bolognaise, saler et poivrer ; mélanger et laisser cuire encore 5 minutes ; laisser refroidir.

Après refroidissement, remplir les demi-butternut de la préparation ; ajouter du gruyère râpé.

Mettre à cuire durant 25 minutes avec le programme 6 "manuel" à 210°.

J'ai servi ce plat avec des spaghettis courts.

bonne dégustation.

 

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