ma quiche pommes de terre au gouda avec le cake factory
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
8 pommes de terre cuites en rondelles
200 g de lardons fumés
8 tranches de gouda
2 oeufs
20 cl de crème liquide allégée
sel, poivre
Préparation :
Etaler la pâte feuilletée dans le plat rectangulaire du cake factory.
Déposer une 1ère couche de pommes de terre.
Déposer la moitié des lardons fumés.
Disposer 4 tranches de gouda coupées en lanières.
Remettre une couche de pommes de terre.
Déposer l'autre moitié des lardons fumés.
Battre les oeufs et les mélanger avec la crème liquide ainsi que le sel et le poivre.
Verser cette préparation sur l'ensemble du plat.
Terminer par les 4 tranches de gouda coupées en lanières.
Mettre à cuire avec le programme 6 durant 45 minutes à 220°.
A servir aussitôt avec une salade verte type laitue.