Déposer des nids de pommes de terre râpées dans le moule rectangulaire du cake factory (ou un plateau couvert d'un papier cuisson). J'ai testé les 2 versions.

Mélanger la chair à saucisse avec l'oeuf. Saler et poivrer.

Remplir chaque trou des nids de pommes de terre râpées avec la chair à saucisse.

Mélanger la crème épaisse avec le gruyère râpé. En déposer sur chaque chair à saucisse .

Mettre à cuire au cake factory durant 30 minutes à 240° avec le programme 6 "manuel".

OU

Mettre à cuire environ 35 minutes dans un four classique à 180°.

A servir avec une salade verte .....