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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Pancake au chocolat

Publié le 03/12/2022 à 16:23 dans DESSERTS
Petit déjeunerGoûterDessert
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Pancake au chocolat
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

125 g de farine


30 g de chocolat noir


15 g de sucre


1 oeuf


10 cl de lait demi-écrémé


10 cl d'eau gazeuse (san pellegrino)


30 g de beurre fondu


Préparation :

Faire fondre le beurre avec le chocolat noir. Laisser refroidir.

Mélanger le lait, le beurre fondu et l'oeuf. Réserver.

Mélanger la farine, le sucre et la levure.

Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 30 minutes.

Mettre à cuire dans un poêle pour pancake.

Déguster aussitôt ou froid avec une confiture maison comme la fraise.


 

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