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Pancake au chocolat
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11356-recette-pancake-au-chocolat.html
Petit déjeuner Goûter Dessert
4 
Préparation : 10 min
Ingrédients :
125 g de farine
30 g de chocolat noir
15 g de sucre
1 oeuf
10 cl de lait demi-écrémé
10 cl d'eau gazeuse (san pellegrino)
30 g de beurre fondu
30 g de chocolat noir
15 g de sucre
1 oeuf
10 cl de lait demi-écrémé
10 cl d'eau gazeuse (san pellegrino)
30 g de beurre fondu
Préparation :
Faire fondre le beurre avec le chocolat noir. Laisser refroidir.
Mélanger le lait, le beurre fondu et l'oeuf. Réserver.
Mélanger la farine, le sucre et la levure.
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 30 minutes.
Mettre à cuire dans un poêle pour pancake.
Déguster aussitôt ou froid avec une confiture maison comme la fraise.
