Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure et la crème fleurette.

Ajouter les oeufs et mélanger.

Verser la pâte dans les empreintes des moules à financiers.

Mettre à cuire avec le programme 2 durant 30 minutes.

Laisser refroidir et démouler. Ils s'affaissent un peu mais c'est dû à la crème fleurette. Ils sont moelleux à souhait.

Bonne dégustation.