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Petits gâteaux à la crème fleurette au cake factory

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11210-recette-petits-gateaux-a-la-creme-fleurette-au-cake-factory.html

Goûter Dessert
6 Préparation : 5 min Cuisson : 30 min Repos : 1 h

Ingrédients :

Quantité pour 2 fournées :

40 cl de crème fleurette 30 %
60 g de sucre
50 g de farine
30 g de maïzena
3 oeufs
1 sachet de levure chimique

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure et la crème fleurette.

Ajouter les oeufs et mélanger.

  

Verser la pâte dans les empreintes des moules à financiers.

Mettre à cuire avec le programme 2 durant 30 minutes.

Laisser refroidir et démouler. Ils s'affaissent un peu mais c'est dû à la crème fleurette. Ils sont moelleux à souhait.

Bonne dégustation.