Connexion




Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Catégoriesdes recettes

×

Type de recette

×
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 02/08/2021 à 10:37

Clafouti aubergine et chorizo au cake factory

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 50 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Clafouti aubergine et chorizo au cake factory

Ingrédients :

1 aubergine


15 tranches de chorizo coupées en 2


5 cl d'eau




préparation clafouti :



4 oeufs


75 g de farine


30 g de gruyère râpé


20 cl de crème liquide allégée


20 cl de crème épaisse entière


sel, poivre



Préparation :

Laver l'aubergine et la couper en cubes.

Faire revenir les cubes dans un peu d'huile durant 7 à 8 minutes dans une sauteuse. Ajouter 5 cl d'eau.

Ajouter les demi-rondelles de chorizo et laisser cuire encore 5 minutes.

 

Réserver.

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette ; ajouter la farine ;

 

Ajouter les 2 crèmes liquide et épaisse.

 

Ajouter le gruyère râpé, Saler et poivrer.

 

Mélanger cette préparation au mélange aubergine/chorizo.

Verser cette préparation dans le plat rectangulaire du cake factory.

Mettre à cuire avec le programme 6 "manuel" durant 50 minutes à 240°.

A servir aussitôt avec une salade verte.

 

 

 

 

 

 

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi cuisine pour vous

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...