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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 04/03/2021 à 17:33

crème dessert citronnée au compact cook pro

Dessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Temps repos : 3 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
crème dessert citronnée au compact cook pro

Ingrédients :

480 g de lait entier


40 g de sucre


25 g de farine


50 g de crème semi-épaisse


1 oeuf


1 jus de citron (maison pour moi)


Préparation :

Pour faire cette recette j'ai utilisé mes propres citrons que m'offre chaque année mon bel arbuste.... quel bonheur d'avoir cette senteur des fleurs et ce parfum du fruit à la maison ....

 

Dans le bol du compact cook pro, mettre la lame 4 couteaux.

Mettre dans le bol, le lait, le sucre, la farine, la crème semi-épaisse, l'oeuf et le jus de citron.

Mettre en cuisson durant 10 minutes, température 90° C à la vitesse 2.

A la fin de la sonnerie, mettre en verrine ou ramequin.

Mettre au frais durant 3 heures.

Déguster !!

 

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

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