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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Tartelettes au reblochon et dés de poulet

Publié le 27/11/2022 à 4:04 dans ENTREES CHAUDES
Entrée
Pour 6 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Tartelettes au reblochon et dés de poulet
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte brisée


150 g de dés de poulet


2 échalotes émincées


150 g de reblochon


1 noix de beurre



4 cuillères à café de lait demi-écrémé


4 cuillères à café de crème liquide


sel et poivre






Préparation :

 

Dans une poêle, faire revenir les échalotes émincées dans la noix de beurre  ; laisser refroidir.

Etaler la pâte et remplir 6 moules à tartelette.

Déposer les échalotes émincées cuites sur la pâte.

Déposer les dés de poulet dessus.

Dans un bol, mélanger le lait et la crème liquide. Saler et poivrer.

La verser sur les tartelettes.

 

Couper des lamelles de reblochon dans le sens de la longueur ; les déposer les tartelettes.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes.

A servir aussitôt avec une salade verte de votre choix.

 

 

 

 

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