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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 20/01/2021 à 18:08

Tartelettes au reblochon et dés de poulet

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Tartelettes au reblochon et dés de poulet

Ingrédients :

1 pâte brisée


150 g de dés de poulet


2 échalotes émincées


150 g de reblochon


1 noix de beurre



4 cuillères à café de lait demi-écrémé


4 cuillères à café de crème liquide


sel et poivre






Préparation :

 

Dans une poêle, faire revenir les échalotes émincées dans la noix de beurre  ; laisser refroidir.

Etaler la pâte et remplir 6 moules à tartelette.

Déposer les échalotes émincées cuites sur la pâte.

Déposer les dés de poulet dessus.

Dans un bol, mélanger le lait et la crème liquide. Saler et poivrer.

La verser sur les tartelettes.

 

Couper des lamelles de reblochon dans le sens de la longueur ; les déposer les tartelettes.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 30 minutes.

A servir aussitôt avec une salade verte de votre choix.

 

 

 

 

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