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La cuisine de Gigi

Recette Muffins aux Pépites de Chocolat
Publié le 02/10/2016 à 13:47
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Recette Gambas flambées au Cognac
Publié le 30/12/2015 à 17:43
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Recette Toast pesto - bacon - parmesan
Publié le 03/12/2015 à 19:18
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Publié le 02/12/2015 à 21:11
  Une méthode simple, rapide et efficace pour nettoyer une poêle brûlée. Saupoudrer un peu de bicarbonate de soude dans la poêle, verser de l’eau, puis porter à ébullition.  
Publié le 02/12/2015 à 21:05
Petit truc tout simple : équeuter vos fraises en les perçant de part en part à l’aide d’une paille.
Publié le 02/12/2015 à 19:16
Pour tester la fraicheur d'un œuf, il faut remplir une bassine ou une casserole ou un saladier (ou autre) d'eau froide. Plongez-y vos œufs et attendez quelques minutes. Il vous faut ensuite examiner leur position dans l'eau. Si l
Publié le 02/12/2015 à 19:07
Congelez des raisins pour rafraîchir votre vin.Contrairement aux glaçons, ils ne se dilueront pas.                         
Publié le 01/12/2015 à 22:23
Avoir de la pâte qui colle aux doigts, c'est pas très agréable. Heureusement, une astuce toute simple existe pour la retirer rapidement. Il suffit de plonger ses mains dans la farine et de les frotter entre elles pour faire dispara&
Publié le 01/12/2015 à 22:18
J'en avais assez d'avoir les yeux qui piquent ou qui pleurent à chaque fois que j'épluchais des oignons. J'ai testé la méthode dite "Technique de verre d'eau". Cette technique consiste à gard
Recette Poivrons à l'huile
Publié le 28/11/2015 à 21:14
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Recette Arancinis champignons, jambon cru et mimolette
Publié le 28/11/2015 à 20:41
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Recette Gratin Dauphinois (Façon Mamie Claire)
Publié le 28/11/2015 à 20:35
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