dans une poêle faites revenir les pommes coupées en morceaux avec un peu de beurre  , elles doivent être fondantes

mélangez le sucre en poudre , le sucre vanillé et  les œufs  

rajoutez la farine , la levure et le sel , remuez

versez le lait et l'huile , remuez 

versez la pate sur les pommes , couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 10 min

retournez le gâteau a laide d'une assiette puis laissez cuire 5 min 

bonne dégustation