Ingrédients :
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
100 g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
10 cl de lait
3 c a s d'huile
2 pommes
1 c a c de beurre
Préparation :
dans une poêle faites revenir les pommes coupées en morceaux avec un peu de beurre , elles doivent être fondantes
mélangez le sucre en poudre , le sucre vanillé et les œufs
rajoutez la farine , la levure et le sel , remuez
versez le lait et l'huile , remuez
versez la pate sur les pommes , couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 10 min
retournez le gâteau a laide d'une assiette puis laissez cuire 5 min
bonne dégustation
rapide ,peu couteux et très bon !!!!