Ingrédients :
200 g de farine
100 g de sucre
100 g d'huile
1 sachet de sucre vanillé
de la cannelle en poudre
Préparation :
mélanger la farine , le sucre , l'huile et la vanille dans le robot
mélanger et faire des boules
chauffer le four a 180°
poser du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson allant au four et poser les boules (pas trop grosses environ 4 cm de diamètre )
cuire pendant 10 mn , les mantécados ne doivent pas dorer
attendre qu'ils soient complètement refroidis avant de les enlever de la plaque
bon appétit
facile a faire et c'est trop bon