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chou - fleur en croute au gouda

Platlégumes
chou - fleur en croute au gouda
Regale :
6 personnes
Préparation :
10 min
Cuisson :
1.8 h
Coût :
Très bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

1 chou - fleur


du gouda au cumin


1 pate feuilleté


du cumin


Préparation :

nettoyez le chou - fleur mais gardez le entier , ne creusez pas trop le centre

mettez le dans un faitout avec de l'eau  déjà chaude et laissez cuire pendant 1 heure 

le sortir délicatement de l'eau et mettre au centre du chou - fleur le  gouda coupé en fines lamelles 

salez , poivrez et parsemez de cumin 

déroulez une pate feuilletée et l'étendre au rouleau un peu plus de façon a pouvoir recouvrir le chou _ fleur

posez le au centre de la pate et rabattre la pate de façon a l'enfermer dedans

cuire a 180 ° pendant 45 min

bon appetit 

rapide , simple et bon , cuisine pour diabétiques et végétariens 

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