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boulettes d'épinards et parmesan

Platlégumes
boulettes d'épinards et parmesan
Regale :
4 personnes
Préparation :
15 min
Cuisson :
20 min
Coût :
Bon marché
Difficulté :
Très facile

Ingrédients :

1 paquet d'épinards surjelés


1 paquet de chapelure


2 petits oignons et un ail hachés


6 œufs battus


1/2 tasse de beurre fondu


1/2 tasse de parmesan


sel , poivre


Préparation :

dans un saladier , mélanger tout les ingrédients

former des boulettes

cuire dans une poêle  avec un filet d'huile

servir avec une sauce tomate ( avec des pâtes ou du riz)

bon appétit

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Tags

#diabetique #vegetarien
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