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boulettes d'épinards et parmesan

Par mamycannie
https://cuisine.land/recettes-de-mamy-cannie/5345-recette-boulettes-d-epinards-et-parmesan.html

Plat
4 Préparation : 15 min Cuisson : 20 min
boulettes d'épinards et parmesan

Ingrédients :

1 paquet d'épinards surjelés
1 paquet de chapelure
2 petits oignons et un ail hachés
6 œufs battus
1/2 tasse de beurre fondu
1/2 tasse de parmesan
sel , poivre

Préparation :

dans un saladier , mélanger tout les ingrédients

former des boulettes

cuire dans une poêle  avec un filet d'huile

servir avec une sauce tomate ( avec des pâtes ou du riz)

bon appétit