Ingrédients :
• 200g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 8 c à s de crème liquide
• 65g de beurre fondu
• 4 œufs
• 200g de lardons
• 100g d'olives
• 150g de gruyère rapé
Préparation :
• Préchauffer le four à 220°C (th7).
• Mettre la farine et la levure dans un saladier.
• Rajouter les œufs 1 à 1 tout en remuant avec une cuillère en bois.
• Rajouter le beurre et la crème liquide.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Pour finir rajouter les lardons olives et gruyère râpé.
• laisser cuire 25 à 30 min.