Muffins au saumon

Name: Muffins au saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 part
Ingredients: • 100 g de saumon fumé; • 2 oeufs; • 20 cl de crème fraîche; • 10 g de maïzena; • 50 g de parmesan râpé; • 5 brins de ciboulette ciselée; • 2 c. à s. d'huile d'olive; • sel & poivre

Apero

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

Pour 6 personnes

Ingrédients :

• 100 g de saumon fumé

• 2 oeufs

• 20 cl de crème fraîche

• 10 g de maïzena

• 50 g de parmesan râpé

• 5 brins de ciboulette ciselée

• 2 c. à s. d'huile d'olive

• sel & poivre

Préparation :

• Préchauffer le four a 180°c
• Mélanger l'ensemble des ingrédients, verser dans des petits moules à muffins (en silicone c le plus pratique)
• Enfourner pendant 15 à 20 minutes