Bouillie de bananes à la crème de coco - Chè chuô'i (Sud)

Name: Bouillie de bananes à la crème de coco - Chè chuô'i (Sud)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 part
Ingredients: 2 bananes mûres, coupées en rondelles (± 1cm); 2 CS de tapioca en grains; 1/2 boîte de crème de coco; 250g de sucre (180-200 si on préfère moins sucré); 3/4 L d'eau; 3/4 CS de maïzena; sel

Dessert

Se déguste : Tiede

Conservation:

Préparation : 15 min

Pour 4 personnes

Ingrédients :

2 bananes mûres, coupées en rondelles (± 1cm)

2 CS de tapioca en grains

1/2 boîte de crème de coco

250g de sucre (180-200 si on préfère moins sucré)

3/4 L d'eau

3/4 CS de maïzena

sel

Bouillie de bananes à la crème de coco - Chè chuô'i (Sud)

Préparation :

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau.
Ajouter le tapioca et laisser cuire environ10mn.
Sucrer.
Ajouter les rondelles de bananes, la maïzena et la crème coco. Bien remuer pendant 5mn.
Servir chaud ou froid dans de petits bols

Ce dessert peut être fait d'avance et être réchauffé.