salade de gésier
C'est une recette que je fait très souvent et qui est très facile a réaliser ! j'adore cette recette :)
Bonne lecture et bien sur bon appétit !!!!
Ingrédients :
- 1 salade
- 1 barquette de tomates cerise
- 1 boîte de gésier
- poivre
- herbes de provence
- 1 boîte de lardons (fumé ou nature selon les goûts)
Préparation :
1 - Dans une grande poêle , mettre le gésier , les lardons , le poivre et les herbes de provence . Laisser cuire environ dix minutes en remuant de temps et temps
2 - Laver la salade , l'essorer et préparer le nombre d'assiette à salade qu'il faut
3 - Couper les tomates cerise en rondelle et les mettre dans chaque assiette
4 - Ajouter le gésier
Vous pouvez aussi rajouter de la vinaigrette si cela vous fait envie :)