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Les Recettes De Pépette

la passion de cuisiner :)

Bonjour à tous , je débute juste mais je m'engage à essayer de mettre une ou plusieurs recettes par jour , mes recettes sont pratiquement toute arranger à ma façon en espérant que mes recettes vous seduirons . Bonne soirée à tous :) Pépette.

salade de gésier

Publié le 01/03/2017 à 16:17 - entrées Entrée

C'est une recette que je fait très souvent et qui est très facile a réaliser ! j'adore cette recette :) 

Bonne lecture et bien sur bon appétit !!!!

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
salade de gésier

Ingrédients :

- 1 salade


- 1 barquette de tomates cerise


- 1 boîte de gésier


- poivre


- herbes de provence


- 1 boîte de lardons (fumé ou nature selon les goûts)


Préparation :

1 - Dans une grande poêle , mettre le gésier , les lardons , le poivre et les herbes de provence . Laisser cuire environ dix minutes en remuant de temps et temps 

2 - Laver la salade , l'essorer et préparer le nombre d'assiette à salade qu'il faut 

3 - Couper les tomates cerise en rondelle et les mettre dans chaque assiette 

4 - Ajouter le gésier

Vous pouvez aussi rajouter de la vinaigrette si cela vous fait envie :)

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