Bonjour à tous , je débute juste mais je m'engage à essayer de mettre une ou plusieurs recettes par jour , mes recettes sont pratiquement toute arranger à ma façon en espérant que mes recettes vous seduirons . Bonne soirée à tous :)
Pépette.
Haricots vert à la crème
Publié le 01/03/2017 à 14:24 -
plats Plat
Ingrédients :
- 1 boîte de haricots vert (environ 500g)
- 1 petit pot de crème fraîche
- 1 boîte de lardons ( fumé ou nature selon les goûts)
- fond de veau
- poivre
- herbes de Provence
Préparation :
1 - Dans une grande poêle , mettre les lardons , le poivre , les herbes de Provence et deux cuillères à café de fond de veau , laisser cuire environ cinq minutes.
2 - Ajouter les haricots vert , laisser cuire environ cinq minutes en mélangeant régulièrement.
3 - Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche et laisser cuire à feux doux cinq à dix minutes tout en remuant régulièrement.
En accompagnement je vous conseille de la viande blanche comme une escalope de dinde .
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